Brzi ručak: pileći stroganoff sa špagetama (30 minuta)
📝 Sastojci (za 4 osobe)
- 400 g pilećih grudi
- 200 g špageta
- 1 veći crni luk
- 200 g šampinjona
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 2 kašike senfa
- 1 kašika maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
- Svež peršun za dekoraciju
👩🍳 Priprema
1️⃣ Špagete skuvati po uputstvu na pakovanju.
2️⃣ Na maslinovom ulju propržiti luk i beli luk dok ne postanu staklasti.
3️⃣ Dodati pileće grudi sečene na trakice, pržiti dok ne dobiju zlatnu boju.
4️⃣ Dodati šampinjone, dinstati 5 minuta.
5️⃣ Umutiti pavlaku sa senfom i dodati u šerpu, kuvati još 5 minuta dok se sos ne zgusne.
6️⃣ Posoliti, pobiberiti, služiti preko špageta i posuti peršunom.
⭐ Zašto je ovo dobar recept
- Brzo – gotovo za 30 minuta
- Jednostavno – nema komplikovanih sastojaka
- Tradicionalno + moderno – svi vole pileće + kremast sos