Ovaj recept je savršen kada želiš nešto brzo, hrskavo i preukusno — a nemaš testa ni vremena da ga mesiš. Krompir postaje osnova, a sve ostalo može iz frižidera!
Brzo, jednostavno i svako ga klikne jer izgleda neverovatno.
Sastojci:
- 3 veća krompira
- 3 kašike ulja
- so, biber, origano
- 3 kašike topljenog ili rendanog kačkavalja
- 2 kašike kečapa ili paradajz sosa
- po želji: šunka, kulen, pečurke, masline
- (opciono) malo mozzarelle
Priprema:
- Oljušti krompir i narendaj ga na krupno rende.
- Stisni ga rukama da izbaci višak vode.
- Dodaj ulje, so, biber i origano, pa sve izmešaj.
- Rasporedi krompir u tanki sloj u okrugli pleh — kao koru za picu.
- Peci 15 minuta na 200°C dok korica ne postane čvrsta.
- Premaži kečapom, dodaj kačkavalj i sastojke po izboru.
- Zapeči još 10 minuta da se sir lepo rastopi.